kingtandtel





30.04
00:48

Салат «Тиффани»

Слоеный салат «Тиффани» с виноградом и отварной говядиной понравится многим не только на вкус, но и благодаря оригинальному оформлению. Причем из-за виноградного слоя верха салата долго не заветривается, что несомненно является большим плюсом. Для сборки и оформления салата используйте готовые фигурного кольца любой формы. Продукты в рецепте салата взяты из расчета на 2 порции. Время приготовления салата с учетом подготовки всех ингредиентов не более 50 минут.







Метки:
мясные салаты слоеные салаты










Для рецепта салата вам потребуется:


говядина (мякоть сырая) - 150г
яйцо - 2 шт.
виноград (без косточек) - 100г
сыр - 50г
орехи грецкие - 50г
майонез - 2 ст.л.












(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-26708-5",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-26708-5",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");





Рецепт приготовления салата:



Виноград хорошенько промываем и каждую ягодку разрезаем на 2 половинки. Грецкие орехи очищаем и измельчаем. Для этого можно воспользоваться ступкой или измельчителем.







Мякоть говядины отвариваем в небольшом количестве подсоленной воды или на пару. Даем говядине остыть и нарезаем на маленькие брусочки или кубики.




Отварные яйца очищаем и нарезаем на мелкие кубики. Сыр натираем на мелкой или средней терке.



Ставим на порционную тарелочку салатное кольцо и начинаем его наполнять. Первым слоем укладываем отварную говядину.




Тщательно утрамбовываем и смазываем майонезом.



На говядину помещаем тертый сыр






и присыпаем грецкими орехами.



Следующий слой - яйца.



Смазываем майонезом. Далее аккуратно раскладываем половинки винограда. Слоеный салат «Тиффани» с отварной говядиной готов. Приятного аппетита!

















25.09
13:46

Ученые собираются вырастить живой нейронный компьютер


Будут ли компьютеры будущего так же, как и сейчас собираться на заводах, или же их будут в прямом смысле выращивать в лабораториях, как клеточные культуры? Таким вопросом настолько сильно заинтересовалась команда биологов и компьютерных инженеров Лихайского университета (Пенсильвания, США), что даже сумела выбить грант в размере 500 000 долларов у Национального научного фонда. Ученые хотят разработать компьютер, состоящий из живых клеток и запрограммировать его на выполнение вычислительных процессов.

Детали предстоящего проекта пока очень скудны. Получатели гранта говорят, что они собираются использовать живые клетки (хотя, о каком именно типе клеток идет речь, ученые пока не говорят) для создания живой нейронной сети. Для этих целей ученые прибегнут к оптогенетике – методике управления клетками с помощью воздействия на них света, и обучат клетки распознавать цифровые значения, необходимые для выполнения вычислений.
«Последние достижения в сфере оптогенетики — направленной оптической стимуляции, а также высокоскоростном оптическом обнаружении — позволяют одновременно обнаруживать и стимулировать тысячи живых нейронов», — говорит в опубликованном пресс-релизе Лихайского университета Сяочен Гао, профессор электрической и компьютерной инженерии и куратор проекта.
«Ученым известно, что связанные между собой живые биологические нейроны в естественной среде демонстрируют способностью выполнения вычислений и запоминания информации. С поддержкой Национального научного фонда мы сможем создать экспериментальную систему, которая будет реагировать на оптическую стимуляцию. Наблюдая за ответной реакцией и активностью живых сетей нейронов, мы сможем разработать алгоритмы, с помощью которых эти нейроны можно будет чему-то обучить».
По словам исследователей, их проект поможет «лучше понять возможность симбиоза компьютерного и органического мозга». Как именно все это будет работать, на данный момент никто даже не представляет.
«Мы надеемся, что нейробиологи смогут использовать эту технологию в качестве площадки для изучения особенностей работы человеческого мозга», — комментирует Евгений Бердичевский, профессор биоинженерии Лихайского университета, принимающий участие в данном проекте.
Когда ученые из Пенсильванского университета в мае этого представили выращенные в лабораторных условиях глобулы (органоиды) человеческого мозга, в научной среде вспыхнули споры по поводу этичности подобных разработок. По мнению некоторых, такие «мини-мозги», со своим развитием могут приобрести и сознание. Пока непонятно, будет ли в новом исследовании ученых из Лихайского университета учитываться этот аспект.
В любом случае новый проект предлагает радикально новой взгляд на будущее компьютерных технологий, в котором буквально всю электронику можно будет выращивать из «семян», как цветы.
Обсудить проект ученых можно в нашем Telegram-чате.


05.07
00:29

Если кто любит анекдоты...

Величие Америки заключается в том, что даже с президентом-придурком она процветает. В России такой фокус не проходит.



21.05
05:40

Активное вещество виагры предложили использовать для лечения рака


Комбинация виагры и одной из вакцин от гриппа оказалась эффективным средством в борьбе с метастазами.










«Два уже прошедших клинические исследования и относительно дешевых препарата могут решить одну из главных проблем в борьбе с раком. Если наши выводы найдут подтверждение в клинических исследованиях, комбинация виагры и вакцины может стать первым средством для решения проблем с иммунитетом, возникающих после удаления опухолей», — рассказывает Ребекка Ауэр (Rebecca Auer) из Университета Оттавы (Канада).











  • Виагра, как показывают недавние эксперименты, — перспективный кандидат на роль лекарства не только от эректильной дисфункции, но и других болезней. Ддва года назад медики обнаружили, что силденафил, активный компонент препарата, обладает противомикробными и противораковыми свойствами.

    Виагра и ее аналоги подавляют работу фермента PDE-5, который управляет кровотоком в половых органах, а также активностью некоторых типов иммунных клеток. После удаления опухоли многие акторы иммунной системы оказываются подавленными, и, как предположили ученые, блокировка PDE-5 может восстанавливать их.

    Ауэр и ее команда проверили эту идею, наблюдая за тем, как комбинации виагры и различных лекарств, уже применяющихся в медицинской практике, влияют на организм мышей с злокачественными опухолями, пересаженными из легкого человека.

    Когда у грызунов появились метастазы, ученые удалили часть опухолей и ввели большие дозы виагры в сочетании с одной из популярных вакцин от гриппа.

    Как показали опыты, в среднем в теле мыши до начала операции было около 40 метастазов, а после удаления опухоли, если медики ничего не предпринимали, их число вырастало до 120−150. Животное быстро гибло, и шансы на его выживание стремились к нолю.

    Если же медики вводили мышам виагру и ее аналоги или же их комбинацию с вакциной от гриппа, то число метастазов снижалось до 24 в первом случае и до 11 — во втором. Причиной служило то, что подавление работы PDE-5 стимулировало работу «клеток-киллеров» иммунной системы, отвечающих за борьбу с раком, и нейтрализовало другие тельца, ответственные за подавление иммунитета.

    Сейчас, как отмечает Ауэр, ее команда организует первые клинические испытания, в которых будут участвовать 24 добровольца из госпиталя Оттавы, готовящиеся к удалению опухолей в брюшной полости. Если эксперимент закончится успешно, виагра может быстро занять место одного из самых действенных средств для борьбы с метастазами.

    Результаты исследования опубликованы в журнале OncoImmunology.












    Понравилась статья?
    Подпишись на новости и будь в курсе самых интересных и полезных новостей.




    ОК





    Я соглашаюсь с правилами сайта








    16.05
    11:44

    Картофельная запеканка с куриными крылышками в духовке

    Небанальный обед можно быстро приготовить из обычных куриных крылышек с картофелем. Картофельная запеканка в духовке получится нежной, сочной и очень ароматной. Сезонные продукты сделают блюдо просто безупречным на вкус. Самое главное, следовать пошаговому рецепту и подробному описанию. Несравненный аромат и вкус тающего во рту картофеля, дополнят сочные крылышки с безупречной румяной корочкой.



    Метки:
    крылышки картофель запеканка










    Для рецепта запеканки вам потребуется:


    картофель - 2кг
    брокколи - 150г
    куриные крылышки - 600г
    репчатый лук - 1 шт.
    чеснок - 2 зубчика
    имбирь (свежий) - 10г
    сыр - 150г
    морковь - 100г
    сметана - 50г
    кефир - 50г
    соевый соус - 2 ст.л.
    лимонный сок - 2 ч.л.
    мед (жидкий) - 2 ч.л.
    соль - по вкусу
    специи - по вкусу
    зеленый лук - 1 пучок.











    (function(w, d, n, s, t) {
    w[n] = w[n] || [];
    w[n].push(function() {
    Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
    stat_id: 26,
    ad_format: "direct",
    font_size: 1,
    type: "horizontal",
    border_type: "block",
    limit: 1,
    title_font_size: 3,
    links_underline: true,
    site_bg_color: "FFFFFF",
    bg_color: "FFF9F0",
    border_color: "FBE5C0",
    title_color: "0000CC",
    url_color: "006600",
    text_color: "000000",
    hover_color: "0066FF",
    favicon: true,
    no_sitelinks: true
    });
    });
    t = d.getElementsByTagName("script")[0];
    s = d.createElement("script");
    s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
    s.type = "text/javascript";
    s.async = true;
    t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(window, document, "yandex_context_callbacks");






    Рецепт приготовления запеканки:



    Сначала, нужно замариновать крылышки. Разрезать вымытые крылья пополам. Самую тонкую часть крыла срезать не нужно.







    В миску с куриными крылышками влить соевый соус, мед, сок лимона. Добавить соль. Хорошенько все перемешать. Отставить крылышки в сторону, на 15-20 минут.




    Картофель очистить, порезать тонкими кружками. Толщина кусочков картофеля должна быть не более 3 миллиметров. В миску с картофелем всыпать соль. Хорошо все перемешать.



    Взять глубокий противень. Смазать дно емкости растительным маслом. Лук порезать кольцами. Чеснок и имбирь нашинковать очень мелко, ножом. Эти компоненты распределить ровным слоем по дну противня. После этого, выложить кружочки картофеля.








    Брокколи разделить руками на небольшие соцветия и равномерно разложить сверху на картошку.



    Сделать заливку из кефира и сметаны. Соединить эти молочные продукты в пустой миске, всыпать немного соли и специи. Хорошенько все перемешать.




    Получившейся смесью залить все ингредиенты на противне.





    Затем, посыпать все тертой морковью и сыром. Сверху, на овощную подушку, выложить куриные крылышки. Чтобы самая маленькая часть крыла не подгорела, во время запекания ее нужно спрятать под кусочки картофеля либо брокколи. Отправить противень со всем содержимым в прогретую до 180С духовку. Готовить все ровно час. Вкусную картофельную запеканку с куриными крылышками подавать на стол горячей с салатом из свежих овощей и зелени. Приятного аппетита!









    Папки